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step2 【サプリメントの正しい選び方】
サイト案内 「4つのステップ」

サプリメントは薬なの?
日本の法律(薬事法及び食品衛生法)では、
口に入る物は「食品」か「薬」のどちらかであり、「健康食品」というカテゴリーは存在しません。よって、健康食品は法律上、「食品」として扱わます。「薬」ではありません。

「特定保健用食品」(トクホ)

食品は、保健機能食品と一般食品に分かれます。
特定保健用食品(トクホ)は、保健機能食品の分類に入ります。
許可は?
1991年に導入された制度で、厚生労働省の厳しい審査があって、商品ごとに個別に実験データを提出し審査を受け許可される必要があります。
効果・効能の表示は?
- おなかの調子を整える食品
- コレステロールが高めの方の食品
- 血圧が高めの方の食品
- 血糖値が気になり始めた方の食品
といったように、効果や効能を表示できるのがトクホです。
「栄養機能食品」
特定保健用食品(トクホ)と同じ位置になりますが、許可や表示方法が違ってきます。
許可は?
2001年に導入された制度で、厚生労働省の設定した基準を含んでいれば、食品衛生法に基づき、表示が許可されます。厚生労働大臣の認可は必要なく、基準を満たしていれば表示できます。
効果・効能の表示は?

表示基準が定められている
- ミネラル5成分
- ビタミン12成分
計17成分に限られています。
●水溶性ビタミン ビタミンC、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、ナイアシン、ビオチン、パントテン酸、葉酸(9種類) ●脂溶性ビタミン ビタミンA、ビタミンD、ビタミンE(3種類) ●ミネラル カルシウム、マグネシウム、鉄、銅、亜鉛(5種類)
「栄養機能表示」参考例 ●ビタミンAは視力の維持を助ける栄養素です。 ●鉄は、赤血球をつくるのに必要な栄養素です。 (このように表示ができます。)
「注意喚起表示」(ちゅうい かんき ひょうじ)参考例 本品は、多量摂取により疾病(しっぺい)が治癒したり、より健康が増進するものではありません。1日の摂取目安を守ってください。 (このように表示しなければなりません。)
「健康食品」
健康食品は、栄養補助食品・自然食品などが含まれます。
サプリメント=合成な栄養補助食品という認識をされている方もいらっしゃいますが、サプリメントとは、英語で「補う」という意味です。日本では、サプリメントの事を栄養補助食品と呼んでいます。
許可は?
不要です。
効果・効能の表示は?
効能効果を表示・広告することはできません。違反すると、薬事法違反になり罰則があります。
トクホは安全か?
花王の「エコナ」は、食用油として初めて特定保健用食品に認定された商品になりましたが、グリシドール脂肪酸エステル(発がん性のあるグリシドールに体内で変換される懸念がある)が他の市販食用油より多く含まれていることが解かり(ヨーロッパの事例よりひとケタ多いとされる[27])、花王は2009年、販売を自粛するとともに、特定保健用食品の取り消しの届け出を行いました。何が安心・安全なのか?わからない時代ですね。

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